Mediterranea è la cucina che viene proposta. Lavoriamo solo ed esclusivamente pesce freschissimo, proponiamo piatti tipici e particolari quali il Carpaccio di baccalà, Paccheri polpo e pecorino, involtini di spigola con lardo di colonnata e altro.
Tanti sono i contorni: il nido di cicoria con uvetta e pinoli, la bietina agli agrumi, broccoletti con scaglie di mandorle e olive di Gaeta e molti altri.
Ampio spazio è dedicato alla carne esclusivamente Danese, oltre ai classici troviamo anche la caratteristica tagliata su sfoglia di patate, ai funghi porcini e castagne nonché il filetto ripieno al gorgonzola in salsa di prugne o al barolo.
Ai dolci viene dedicato un ampio spazio nel menù e sono rigorosamente tutti fatti in casa, famosi i nostri Tiramisù classico o alla fragola ; lo zuccotto ai fichi d’india e i semifreddi al pistacchio, all'amaretto e tanti altri.
Tanti sono i contorni: il nido di cicoria con uvetta e pinoli, la bietina agli agrumi, broccoletti con scaglie di mandorle e olive di Gaeta e molti altri.
Ampio spazio è dedicato alla carne esclusivamente Danese, oltre ai classici troviamo anche la caratteristica tagliata su sfoglia di patate, ai funghi porcini e castagne nonché il filetto ripieno al gorgonzola in salsa di prugne o al barolo.
Ai dolci viene dedicato un ampio spazio nel menù e sono rigorosamente tutti fatti in casa, famosi i nostri Tiramisù classico o alla fragola ; lo zuccotto ai fichi d’india e i semifreddi al pistacchio, all'amaretto e tanti altri.
